مـــنـــتـــد يـــا ت ا لــــــــفـــــر عـــــــو ن حـــــو ده

مـــنـــتـــد يـــا ت ا لــــــــفـــــر عـــــــو ن حـــــو ده

منتدى شامل
 
الرئيسيةس .و .جاليوميةبحـثالتسجيلدخول
يا جماعه انا اسف انى بجد مش بدخل بس اكيد ليا عزرى يارب تكونوا فكرين اخوكم الفرعون حوده والى عاوز يسال عليا او يكلمنى 01129552333

اى شخص يعجبه المنتدى ويحب ان يسجل معانا فيه وتوجد عنده اى مشكله فى التسجيل برجاء  المواصله على الفيس بوك وشكرا ليكم

https://www.facebook.com/mahmoud.alfraoon


وده الاسكاى بى بتاعى alfraoon.alfraoon



شاطر | 
 

 تحضير ساندويتشات الدجاج بالخضراوات!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت فلسطين
مشرفه
مشرفه
avatar

عدد المساهمات : 1287
نقاط : 2221
تاريخ التسجيل : 23/04/2011

مُساهمةموضوع: تحضير ساندويتشات الدجاج بالخضراوات!!   الأحد 11 سبتمبر 2011, 1:42 am





المقادير:

- مقادير العجينة:


بالهناء والشفاء

نصف كيلو دقيق
1 م-ص خميره الخبز
ملح حسب الرغبه
1 كوب ماء لخلط العجينة

- مقادير الحشوة:
نصف كيلو دجاج مفروم
1 كوب جزر مفروم
1 ثمره فلفل اخضر مقطع مكعبات
2 م-ك كزبره مفرومه
ملح ابزار
1 م-ص زنجبيل
1 م-ص فلفل احمر حار

الطريقة:
يتم خلط مقادير العجينة سويا في الخلاط الكهربائي وتمزج بالماء حتى يتماسك قوام عجينة ساندوتش الدجاج بالخضروات، وتترك العجينة المجهزة بعد الخلط لمده نصف ساعه حتي ترتاح، ثم تشكل عجينة الخبز على شكل كرات وتدهن بقليل من الزيت ثم تترك جانبا.

ومن ثم يجهز سطح طاوله ويرش بقليل من الدقيق ويدهن بالسمن، ثم يتم فرد عجينة ساندوتش الدجاج بالخضار بالنشابه. تجهز مقلاه عميقه ويوضع بها قليل من الزيت ويضاف اليها الخضروات وتترك علي نار متوسطه الحراره حتى تتحمر، ثم تضاف الحشوة المجهزة الى عجينة الخبز. يسخن الفرن لدرجه حرارة متوسطة ويوضع ساندوتش الدجاج بالخضار في الفرن لمده ?? دقيقه او حتي النضج، و يقدم ساندوتش الدجاج بالخضار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير ساندويتشات الدجاج بالخضراوات!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــنـــتـــد يـــا ت ا لــــــــفـــــر عـــــــو ن حـــــو ده :: عالم الطهى والمطبخ ولوزمه :: احدث الماكولات-
انتقل الى: